EN RAMON

APB 2

Me llamo Ramón y soy un alumno de aprendizajes básicos.

Las ventajas de estar en esta aula  es que  somos pocos  alumnos  pero  nos sentimos abandonados de los otros compañeros, solo los vemos en la hora del patio y e las clases de créditos variables.

 La clase parece un sótano por que hay muy poca luz y en verano hay muchos mosquitos.

Las asignaturas que más me gustan son tecnología, catalán, i sociales.

Estamos en esta aula por que nos cuesta estudiar y somos conflictivos.  

L´ALEX

APB 2n

Me llamo Alex y estoy en la aula APB 2.

 Las ventajas son las cosas que en  las otras aulas normales no pueden hacer como salir mas rato al patio, tener mas horas de taller, escuchar musica Y  si tenemos hambre almorzar antes.

Los  inconvenientes de estar en esta aula son que a la mínima que la liamos nos expulsan, y estamos en una aula que muchas veces hace frio, no hay ventanas, internet  funciona mal y en verano te comen los mosquitos.

 Nos tienen apartados del instituto.

El año que viene voy a ir a la Escuela Técnica de la carretera Barcelona a aprender algo relacionadao con la mecánica de lo coches, en esta  escuela  tengo muchos amigos.

 También  quiero  intentar sacar la ESO.. 

EN MOISÈS

2n APB

Me llamo  Moisés   y soy alumno del aula de aprendizajes básicos.

Las ventajas de estar en esta aula son somos pocos alumnos y  estamos  apartados de los otos a si podemos  hacer cosas diferentes  como  mas horas de clase taller,  cultivar un huerto, salir al patio mas tiempo y si tengo hambre poder comerme el bocata.

Los inconvenientes de  la clase  es que  esta lejos de las otras clases,  creo que   estamos en esta  aula porque nos  portamos muy mal.

HEM CONSTRUÏT UN PENELL AMB L´ALBERT

Hem construint un penell seguir les instruccions  del documental del Youtube

Vam fer servir: una ampolla , fil ferro ,tub de plastic

Aquí teniu el resultat de la nostra construcció. Ara veurem si funciona.

Una vegada instal·lat veiem que si que funciona .

Ok!!

AQUI TENIU MÉS FOTOS!!!

 

EL GOS D´EN SERGIO

  AMERICAN STANFORD

-Este tipo de perro es de cuerpo mediano y cabeza grande, bastante fuerte, ágil y con una mordida muy poderosa. El especialista destacó que estos animales necesitan una educación especial desde cachorros, preferentemente antes de los seis meses, para poder moldear su carácter dominante y celoso. Advirtió que si uno de estos perros llega a nuestros hogares cuando ya es adulto, es preferible rechazarlo, porque pudo haber sido educado para pelear.

Mi perra es de esta raza y tiene 4 años. Se llama Cobra.

 

Sergio Triguero Sánchez

2 APB

Michel Teló Ai Se Eu Te Pego (con letra en español)

LA BOTIFARRA AMB MONGETES D´EN JAUME

Ingredients:
(Per a dues persones)

Una botifarra
Dos-cents grams de mongetes seques
Una cabeça d'alls
Tres fulles de llorer
Tres talls de costella de porc salada






Preparació:
La nit abans posarem en remull les mongetes seques.

Farem bullir les mongetes i la costella en aigua amb els alls i el llorer. En ser cuit, ho colarem.

Marcarem els talls de costella amb oli roent a una paella i els reservarem. En el mateix oli (ara més fluixet) hi fregirem la botifarra (amb la paella tapada, preferentment), a la qual prèviament haurem fet uns foradets. Reservarem la botifarra i sofregirem les mongetes, que ja haurem bullit i colat, en el mateix oli.

LOS TALLARINES D´EN QUIM

:

Ingredientes:

• 3 tazas de tallarines cocidos y escurridos.
• 1 frasco (14 oz) de salsa para espagueti.
• 1/2 taza de ricota Breakstone´s.
• 1 taza de queso mozzarella descremado, cantidad dividida.
• 1/4 taza de queso parmesano rallado Kraft, cantidad dividida.

Preparación:

Combinar la pasta, la salsa, el ricota, 1/2 taza del queso mozzarella y 2 cucharadas del queso parmesano en una sartén grande o cacerola grande. Cocinar a fuego medio durante 10 minutos o hasta que esté bién caliente, revolver de vez en cuando. Retirar del fuego. Espolvorear con la 1/2 taza de mozzarella y las 2 cucharadas de parmesano restantes; dejar reposar 5 minutos o hasta que la mozzarella se haya derretido. Rinde 4 porciones.

LOS CANELONES DE ARTURO

Ingredientes

• canelones
• 1 hoja de laurel
• 1 pastilla de caldo de carne
• espinacas
• manteca de cerdo
• pansas de Corinto
• piñones
• jamón
• aceite
• manteca
• queso rallado
• sal

Preparación

Ponemos les pansas en remojo. Lavamos las espinacas, las lavamos, que queden muy limpias y las hervimos (necesitan poco rato). Las escorrimos enseguida y las cortamos en trozos muy pequeños. Pasamos los piñones por la sartén con aceite o manteca de cerdo con una poco de jamón en trocitos pequeños y las pansas remojadas.Después añadimos las espinacas y lo cocemos todo junto.

Hervimos los canalones en una olla con agua, el laurel y un chorrito de aceite; si no le queremos poner sal podemos poner una pastilla de caldo. Cuando los canelones estén cocidos los pasamos por agua fría. Los sacamos del agua y los colocamos en un paño de cocina para que se sequen. A medida que vamos haciendo los canelones los colocamos en una bandeja untada con aceite o manteca. Ponemos la besamel por encima con un poco de manteca y queso rallado. Para acabar lo gratinamos al horno.

¡Buen provecho!

LOS MACARRONES DE ÁLEX

MACARRONES GRATINADOS

Ingredientes

• 500 gr. de macarrones
• 200 gr. de carne de ternera picada
• 150 gr. de carne de cerdo picada
• 1 bote de Tomate Frito Gallina Blanca
• 1 cebolla picada
• 1 cucharadita de Avecrem Ajo y Perejil Granulado
• aceite de oliva
• pimienta
• 200 gr. de queso manchego rallado

Preparación paso a paso

Hervir los macarrones tal como se indica en el envase. Escurrir y enfriar. Mientras, en una cazuela con un poco de aceite, sofreír la carne picada desmenuzada. Cuando esté bien dorada, retirarla de la cazuela y reservar. En la misma cazuela y con un poco más de aceite, añadir la cebolla. Sofreír unos minutos a fuego lento, hasta que empiece a dorarse.

Incorporar el Tomate Frito Gallina Blanca, el sazonador Avecrem Ajo y Perejil Granulado una pizca de azúcar y de pimienta. Dejar cocer a fuego medio unos 10 minutos, o hasta que el tomate esté cocido.

Mezclar la carne picada y los macarrones con el sofrito. Remover bien y disponer en una bandeja apta para ir al horno. Espolvorear con queso rallado y gratinar. Servir inmediatamente.

LA PAELLA DE RAMÓN

Ingredientes (2 comensales)

• 1 escorpora, 5 gambas de Palamós.

• 2 carabineros´.

• almejas.

• 4 cigalas grandes, chipirones.

• 200 gramos de arroz bomba.

• pimiento (utilicé amarillo y dio un excelente resultado).

• ajo.

• tomate.

• azafrán.

• sal.

• pimienta (utilicé una aromatizada de Damasco que me fascinó).

• aceite de oliva virgen extra y fumet de pescado (caldo obtenido de hervir la escorpora.

 

 

Elaboración

En un recipiente adecuado, puede valer la paella o paellera, echamos el suficiente aceite para dorar los mariscos, menos las almejas, reservamos. Dejamos los chipirones, añadimos algo más de aceite y sofreímos la verdura en el mismo recipiente, una vez en su punto, añadimos el arroz y un chorrito de vino blanco, cuando se evapore, volcamos la cantidad suficiente de fumet.

Se puede añadir más fumet en caso necesario, pero siempre caliente para no cortar la cocción. Probar y rectificar de sal si fuera necesario. El tiempo de cocción total debe sobrepasar los 17-18 minutos, más 2 minutos de reposo.

ESTOFADO DE PATATAS DE SERGIO TRIGUERO

Ahora que viene el frío, pega comer platos tan ricos como el estofado de patatas, que por cierto aún no he cocinado en mi casa. Y gracias al programa de José Andrés, he podido tomar nota de cómo se hace, así que por si a alguien le pasa lo mismo que a mí, que apunte.
He de decir que cuando vivía con mis padres no me hacía mucha gracia este plato, pero ahora lo aprecio mucho más.

Los ingredientes
Falda de ternera, 1 cebolla, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, 2 patatas, aceite de oliva, sal y una poca de agua.

La preparación
Se marea la ternera en una olla con un poquito de aceite y sal. Muy importante no echar toda la carne de golpe, sino hacerlo en dos veces y de este modo, la carne se dorará mejor.
Después retiramos la carne y se echan las verduras previamente lavadas y cortadas en rodajas en el caso del puerro, la cebolla y la zanahoria y el diente de ajo se pela. Se doran junto con la hoja de laurel. En el caso de que haga falta se puede añadir un poquito de aceite.
Una vez que tomen color, se añade un vaso de vino blanco y se deja cocer casi hasta reducir el caldo.
A continuación añadimos la carne y se echa agua hasta cubrirla.
Si sale espuma se va retirando. Mientras se pelan las dos patatas y se cortan a cuadros.
Se le echa sal al caldo. Separamos la carne de las verduras para pasar estas últimas por el pasapurés.
Colando el puré y añadiéndolo al caldo para que espese un poco. Volvemos a echar la carne y en el caso de que el caldo haya quedado demasiado espeso se puede echar una poca de agua.
Probar cómo está de sal por si hace falta. Dejar hervir hasta que la patata esté bien blandita.
Se puede decorar con perejil picado.

EL TORRENT DE LA CABANA

Hola noies i nois!

Al costat del meu poble, Campdevànol, hi passat un torrent que en diem El Torrent de la Cabana. A l´estiu hi anem a banyar- nos, 

i l´aigua sempre està molt fresca, 

però a  l´hivern,.....brrrrrrr!!!! Mireu com està!!!!

Jaume Forment

VICTOR PEREIRA

MOISÉS AURORA

El Barça ahir va jugar contra el Valencia. El partit va ser molt emocionant. El Barça va guanyar 2 a 0 i van marcar en Cesc i en Xavi. Ara jugaran la final de la Copa del Rei contra l’Athletic de Bilbao. Per mi el millor jugador del Barça és en Carles Puyol, el capità.












 Moises Aurora